Lasagna

Lasagna

Para pecinta kuliner luar negeri tentunya sudah pernah merasakan kenikmatan Lasagna. Rasa dagingnya yang sangat terasa dan bahan pelengkapnya yang menambah kenikmatan pada Lasagna membuat kita yang memakannya ketagihan. Di tambah lagi lumeran keju di setiap layer yang di panggang menggunakan Debellin Artisan Dutch Oven, yang menghasilkan rasa super cheesy dan nendang di mulut…..

Bahan-bahan :

  • Kulit lasagna 1 pack
  • Daging cincang 250 gr
  • Bawang bombay 150 gr
  • Wortel 100 gr
  • Tomat 200 gr
  • Sauce tomat 100 gr
  • Bawang putih 10 siung
  • Oregano 10 gr
  • Bay leave 10 gr
  • Garam 10 gr
  • Merica 5 gr
  • Butter 50 gr
  • Keju quick melt 10 pcs
  • Sauce
  • Fresh milk 200 ml
  • Pala 20 gr
  • Tepung 50 gr
  • Chicken powder 20 gr
  • Butter

Cara Membuat :

  • Panaskan butter tumis semua bahan yang sudah disiapkan. Masukan daging aduk rata hingga matang masukan sauce tomat aduk hingga rata.
  • Panaskan butter masukan tepung yg sudah disiapkan aduk dengan susu sampai sedikit menggumpal masukan pala parut dan chicken powder.
  • Panggang lasagna yg sudah disusun dan beri topping keju Quick melt. Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat matang, Sajikan.
Back to blog