Bahan-bahan :
- Soufflé pancake
- Kuning telur 2 pcs
- Gula pasir 14 gr
- Garam secukupnya
- Susu cair 27 ml
- Butter; cairkan 14 gr
- Tepung terigu 40 gr
- Maizena 7 gr
- Baking powder 1 tsp
- Vanilla paste 1 tsp
- Egg white 2 pcs
- Sugar 27 gr
- Isian
- Mix salad 250 gr
- Wortel 1 pcs
- Timun ½ pcs
- Tomat cherry 5 pcs
- Tamago 50 gr
- Rumput laut 2 lembar
- Sesame mayo 100 gr
- Tuna 200 gr
- Salmon 200 gr
- Lemon 1 pcs
RESEP MASAKAN : Tapsilog (Philippines Dish)
Cara Membuat :
Membuat soufflé pancake: kocok putih telur dengan gula hingga kaku, sisihkan.
- Kocok kuning telur, garam dan gula pasir hingga pucat, tambahkan susu cair, mentega, tepung terigu, maizena, baking powder, vanilla pasta.
- Campurkan adonan putih telur dan kuning telur dengan spatula.
- Gunakan fry pan debellin mini series, tuang ¾ pan panaskan dengan api kecil kurang lebih 7 menit, lalu balik ke sisi berikutnya panaskan kurang lebih 5 menit.
- Susun isian dan disajikan.