Bahan bahan :
- Roti tawar 5 lbr
- Santan kental 250 ml
- Gula pasir 100 gr
- Kacang ijo rebus 100 gr
- Kelapa muda 1 butir
- Kolang kaling 100 gr
- Daun pandan 3 lbr
- Garam 1 sdt
- Daun pisang untuk membungkus
Resep Masakan : Nasi Uduk Bakar Sambal Oncom
Cara membuat :
- Didihkan santan, gula pasir dan daun pandan, sisihkan.
- Susun roti tawar, kolang kaling dan kacang hijau dalam daun pisang.
- Tambahkan santan kemudian semat daun dengan tusuk sate.
- Kukus selama 15 menit angkat dinginkan.