Bahan bahan :

  • Tepung segi tiga 600 gr
  • Gula pasir 100 gr
  • Yeast 10 gr
  • Baking powder 15 gr
  • Santan kara 30 gr
  • Minyak putih padat 40 gr
  • Fresh milk 200–250 gr

Isi Bapao :

  • Ubi ungu di steam 600 gr
  • Blueband dicairkan dulu 80 gr
  • Santan kara 100 gr
  • Cooking cream 100 gr
  • Gula pasir 150 gr

RESEP MAKANAN : Bratwurst In der decke

pao ubi unguDough :

  • Campurkan semua bahan kering, kemudian tambahkan santan dan susu cair aduk rata, lalu tambahkan mentega putih adoni sampai kalis.
  • Diamkan adonan sampai mengembang lalu bentuk bulatan-bulatan kecil isi.
  • Campurkan semua bahan isi masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan menjadi lengket, matikan apinya dinginkan.
  • Pipihkan adonan dough kemudian isi dengan adonan ubi ungu, rapatkan kembali.

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close

Cart

No products in the cart.