Bahan bahan :
- Beras 250 gr
- Santan 500 ml
- Daun salam 3 lembar
- Ketumbar ½ sdt
- Garam secukupnya
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- Sambel oncom oncom 1 kotak
- Bawang putih 2 siung
- Cabe merah keriting 5 pcs
- Cabe rawit 15 pcs
- Jahe 3 cm
- Gula jawa 1 blok g
- Aram secukupnya
- Merica secukupnya
RESEP MAKANAN : Pepes Ayam
Cara membuatnya :
Cara membuatnya :- Gunakan casserole debellin 24 cm.
- Rebus beras, santan, daun salam, ketumbar, dan garam secukupnya hingga menjadi nasi.
- Gunakan fry pan debellin 24 cm.
- Tumis bumbu sambel oncom yg telah di blander hingga wangi. Masukkan oncom, aduk hingga tercampur rata dan matang.
- Ambil daun pisang sesuai ukuran, berikan nasi dan isi dengan sambal oncom, gulung dan tutup dengan tusuk gigi.
- Gunakan cooper grill set debellin, panggang nasi bakar persisi sekitar 5 menit, sajikan.
