Resep Nasi Uduk Bakar Sambal Oncom, Gurih dan Pedas.

Sebagai kudapan di pagi hari atau malam hari, nasi uduk paling enak di sandingkan dengan lauk ayam goreng ataupun telur balado ya Debelliner. Tapi, bagaimana jika nasi uduk yang satu ini kita bakar untuk sensasi grilled yang lebih menggugah selera?. Selain itu, paduan ayam goreng dan sambal oncom akan semakin meningkatkan selera makan Debelliners...

Yuk recook resep nasi uduk bakar sambal oncom berikut ini, dan dapatkan teksture nasi yang pulen dan harum

Bahan bahan :

• Beras 250 gr
• Santan 500 ml
• Daun salam 3 lembar
• Ketumbar ½ sdt
• Garam secukupnya
• Daun pisang
• Tusuk gigi
• Sambel oncom oncom 1 kotak
• Bawang putih 2 siung
• Cabe merah keriting 5 pcs
• Cabe rawit 15 pcs
• Jahe 3 cm
• Gula jawa 1 blok g
• Aram secukupnya
• Merica secukupnya

RESEP MAKANAN : Pepes Ayam

Cara membuatnya :

• Gunakan casserole debellin 24 cm.
• Rebus beras, santan, daun salam, ketumbar, dan garam secukupnya hingga menjadi nasi.
• Gunakan grey granite fry pan debellin 24 cm.
• Tumis bumbu sambel oncom yg telah di blander hingga wangi. Masukkan oncom, aduk hingga tercampur rata dan matang.
• Ambil daun pisang sesuai ukuran, berikan nasi dan isi dengan sambal oncom, gulung dan tutup dengan tusuk gigi.
• Gunakan cooper grill set debellin, panggang nasi bakar persisi sekitar 5 menit, sajikan.