Pasta Penne Gamberetti ala Eropa yang ditambah daging lembut udang windu hingga siraman saus pasta bisa jadi pilihan menu makan malam kali ini. Rasanya gurih creamy dan mengenyangkan.

Pasta yang satu ini memang sudah terkenal kelezatannya. Membuatnya pun sangat mudah menggunakan Debellin Artisan Dutch Oven, hampir seluruh kafe dan restoran masakan western pasti menyajikan menu pasta Penne ini. Tekstur lembut dari saus creamy-nya itu, lho! Nggak bisa untuk dilewatkan…..

Bahan-bahan :

• Penne 500 gr
• Udang windu 250 gr
• Tomat 250 gr
• Sauce tomat 100 gr
• Bawang putih 5 siung
• Bawang bombay 100 gr
• Oregano 10 gr
• Rosemary 10 gr
• Thyme 10 gr
• Butter 50 gr
• Chicken powder

RESEP MASAKAN : Pao Ubi

Cara Membuat :

• Cuci bersih udang dan penne sisihkan.
• Rebus penne hingga aldente kurang lebih 15 menit.
• Rebus tomat selama 5 menit lalu buang kulit dan bijinya chop kasar.
• Goreng udang dan tumis semua bahan hingga harum lalu masukan tomat yang sudah di chop dan tambahkan sauce tomat.
• Masukan penne yang sudah matang kedalam Debellin Sauce Pan 16 Cm yg sudah matang aduk rata lalu masukan udang, sajikan.