Bukan Cuma Spaghetti, Ini Jenis-Jenis Pasta yang Perlu Kamu Ketahui
Debelliners, si kecil suka banget pasta buatan kamu? Pasta yang paling terkenal di Indonesia pastinya spaghetti, macaroni, dan lasagna. Tapi sebenarnya banyak lho jenis-jenis pasta yang sering dijumpai di Indonesia.
Pasta merupakan salah satu makanan khas Italia yang sangat terkenal. Beberapa jenis pasta sudah cukup familiar di Indonesia dan sudah sering kita nikmati di restoran-restoran.
Menurut wikipedia, pasta berasal dari bahasa Italia, yakni “pasta alimentare” yang artinya adonan bahan makanan. Sedangkan dalam bahasa Inggris, pasta merupakan sebutan untuk jenis makanan dengan bahan utama salah satu jenis pasta dan diberi saus.
Pasta dibuat dari tepung terigu semolina yang merupakan hasil dari gilingan biji gandum durum, lalu dicampur telur hingga menjadikannya berwarna kuning cerah.
Sementara pasta buatan Amerika, biasanya dari campuran tepung terigu Farina dan semolina. Campuran ini membuat pasta lebih lembut.
Pasta ini banyak banget bentuk dan ukurannya, lho. Di tempat kelahirannya saja, terdapat lebih dari 620 jenis pasta dan setiap tahunnya tercipta pasta jenis baru. Supaya Debelliners nggak salah dan keliru, yuk coba kenali jenis-jenis pasta yang sering dijumpai di Indonesia.
Spaghetti
[caption id="attachment_16459" align="aligncenter" width="640"]
Spaghetti (sumber: Pixabay)[/caption]
Dalam bahasa Italia, spaghetti itu artinya tali atau kecil. Ada beberapa jenis spaghetti, yakni spaghetti alla chitarra, spaghettini, dan spaghettoni. Yang membedakan dari ketiga jenis spaghetti ini adalah tingkat ketebalannya yang berbeda, tapi sama-sama lurus dan panjang.
Macaroni
[caption id="attachment_16460" align="aligncenter" width="640"]
Macaroni (sumber: Pixabay)[/caption]
Pasta jenis ini pasti sering kamu gunakan untuk memasak sayur sop atau dipanggang. Bentuknya melengkung dengan lubang di kedua sisinya.
Lasagna
[caption id="attachment_16461" align="aligncenter" width="640"]
Lasagna (sumber: Pixabay)[/caption]
Pasta jenis ini berbentuk lembaran datar. Dilansir dari Kompas.com, lasagna merupakan jenis pasta tertua di dunia, lho. Pasta ini bisanya disajikan dalam bentuk lembaran yang disusun beberapa lapis yang berisi sayuran, daging, dan saus.
Fusili
[caption id="attachment_16462" align="aligncenter" width="640"]
Pasta Fusili (sumber: Pixabay)[/caption]
Bentuknya seperti pembuka botol, tapi memiliki spiral yang lebih rapat. Pasta ini biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong.
Fettuccine
[caption id="attachment_16463" align="aligncenter" width="640"]
Pasta Fettuccine (sumber: Pixabay)[/caption]
Fettuccine dalam bahasa Italia berarti pita kecil merupakan pasta yang paling populer di masakan Romawi. Bentuknya mirip banget dengan kwetiaw di Indonesia yang panjang dan pipih. Pasta jenis ini biasanya diolah dengan saus tomat dengan taburan daging atau saus carbonara.
Penne
[caption id="attachment_16464" align="aligncenter" width="640"]
Pasta Penne (sumber: Pixabay)[/caption]
Panne sendiri berasal dari bahasa Latin yang berarti “bulu” atau “pena”. Yup, bentuk pasta ini memang seperti pena dengan tabung berukuran kecil serta potongan diagonal.
Ravioli
[caption id="attachment_16465" align="aligncenter" width="640"]
Pasta Ravioli (sumber: Pixabay)[/caption]
Berasal dari kata kerja bahasa Italia, yaitu “ria vol gere” yang artinya “untuk mengukus” membuat Ravioli jadi “pasta isi” yang cukup terkenal. Isiannya bisa berupa daging atau keju, dan disajikan dengan kaldu atau saus. Kalau di Indonesia pasta jenis ini bisa disebut juga pangsit ya Debelliners. Biasanya pasta ini berbentuk bujur sangkar, tapi ada juga yang berbentuk lingkaran atau setengah lingkaran.
Farfalle
[caption id="attachment_16466" align="aligncenter" width="640"]
Pasta Farfalle (sumber: Pixabay)[/caption]
Dalam bahasa Italia, farfalle berarti kupu-kupu. Pasta ini memang berbentuk seperti kupu-kupu dan paling nikmat disajikan dengan saus krim atau tomat.
Itu lah beberapa jenis pasta yang familiar di Indonesia. Kamu sudah coba pasta yang mana nih Debelliners? Kalau ada yang belum dicoba, masak yuk di rumah. Buat cemilan-cemilan si Kecil cocok banget nih.
Sumber:
Bukan Cuma Spaghetti, Ini Jenis-Jenis Pasta yang Perlu Kamu Ketahui
Debelliners, si kecil suka banget pasta buatan kamu? Pasta yang paling terkenal di Indonesia pastinya spaghetti, macaroni, dan lasagna. Tapi sebenarnya banyak lho jenis-jenis pasta yang sering dijumpai di Indonesia.
Pasta merupakan salah satu makanan khas Italia yang sangat terkenal. Beberapa jenis pasta sudah cukup familiar di Indonesia dan sudah sering kita nikmati di restoran-restoran.
Menurut wikipedia, pasta berasal dari bahasa Italia, yakni “pasta alimentare” yang artinya adonan bahan makanan. Sedangkan dalam bahasa Inggris, pasta merupakan sebutan untuk jenis makanan dengan bahan utama salah satu jenis pasta dan diberi saus.
Pasta dibuat dari tepung terigu semolina yang merupakan hasil dari gilingan biji gandum durum, lalu dicampur telur hingga menjadikannya berwarna kuning cerah.
Sementara pasta buatan Amerika, biasanya dari campuran tepung terigu Farina dan semolina. Campuran ini membuat pasta lebih lembut.
Pasta ini banyak banget bentuk dan ukurannya, lho. Di tempat kelahirannya saja, terdapat lebih dari 620 jenis pasta dan setiap tahunnya tercipta pasta jenis baru. Supaya Debelliners nggak salah dan keliru, yuk coba kenali jenis-jenis pasta yang sering dijumpai di Indonesia.
Spaghetti
[caption id="attachment_16459" align="aligncenter" width="640"] Spaghetti (sumber: Pixabay)[/caption]
Dalam bahasa Italia, spaghetti itu artinya tali atau kecil. Ada beberapa jenis spaghetti, yakni spaghetti alla chitarra, spaghettini, dan spaghettoni. Yang membedakan dari ketiga jenis spaghetti ini adalah tingkat ketebalannya yang berbeda, tapi sama-sama lurus dan panjang.
Macaroni
[caption id="attachment_16460" align="aligncenter" width="640"] Macaroni (sumber: Pixabay)[/caption]
Pasta jenis ini pasti sering kamu gunakan untuk memasak sayur sop atau dipanggang. Bentuknya melengkung dengan lubang di kedua sisinya.
Lasagna
[caption id="attachment_16461" align="aligncenter" width="640"] Lasagna (sumber: Pixabay)[/caption]
Pasta jenis ini berbentuk lembaran datar. Dilansir dari Kompas.com, lasagna merupakan jenis pasta tertua di dunia, lho. Pasta ini bisanya disajikan dalam bentuk lembaran yang disusun beberapa lapis yang berisi sayuran, daging, dan saus.
Fusili
[caption id="attachment_16462" align="aligncenter" width="640"] Pasta Fusili (sumber: Pixabay)[/caption]
Bentuknya seperti pembuka botol, tapi memiliki spiral yang lebih rapat. Pasta ini biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong.
Fettuccine
[caption id="attachment_16463" align="aligncenter" width="640"] Pasta Fettuccine (sumber: Pixabay)[/caption]
Fettuccine dalam bahasa Italia berarti pita kecil merupakan pasta yang paling populer di masakan Romawi. Bentuknya mirip banget dengan kwetiaw di Indonesia yang panjang dan pipih. Pasta jenis ini biasanya diolah dengan saus tomat dengan taburan daging atau saus carbonara.
Penne
[caption id="attachment_16464" align="aligncenter" width="640"] Pasta Penne (sumber: Pixabay)[/caption]
Panne sendiri berasal dari bahasa Latin yang berarti “bulu” atau “pena”. Yup, bentuk pasta ini memang seperti pena dengan tabung berukuran kecil serta potongan diagonal.
Ravioli
[caption id="attachment_16465" align="aligncenter" width="640"] Pasta Ravioli (sumber: Pixabay)[/caption]
Berasal dari kata kerja bahasa Italia, yaitu “ria vol gere” yang artinya “untuk mengukus” membuat Ravioli jadi “pasta isi” yang cukup terkenal. Isiannya bisa berupa daging atau keju, dan disajikan dengan kaldu atau saus. Kalau di Indonesia pasta jenis ini bisa disebut juga pangsit ya Debelliners. Biasanya pasta ini berbentuk bujur sangkar, tapi ada juga yang berbentuk lingkaran atau setengah lingkaran.
Farfalle
[caption id="attachment_16466" align="aligncenter" width="640"] Pasta Farfalle (sumber: Pixabay)[/caption]
Dalam bahasa Italia, farfalle berarti kupu-kupu. Pasta ini memang berbentuk seperti kupu-kupu dan paling nikmat disajikan dengan saus krim atau tomat.
Itu lah beberapa jenis pasta yang familiar di Indonesia. Kamu sudah coba pasta yang mana nih Debelliners? Kalau ada yang belum dicoba, masak yuk di rumah. Buat cemilan-cemilan si Kecil cocok banget nih.
Sumber: