Skip to content
Grey Granite Series
Absolute Granite Series
Signature Product
Mini Series
Cookware Package
Spatula
Knife
Recipe Books
Gift Card
Baking Tools
Linens
Promo FREE Grill Tongs +Voucher 25K
Promo FREE GIFT Worth 788K
Promo FREE GIFT Worth 1.488K
Custom Hampers
Testimonies
Recipes
Healthy
Lifestyle
Family
News
Payment Confirmation
  • Account
Cart

You’re only Rp 1.000.000 away from free shipping!

Your cart is empty

  • Kitchenware Kitchenware

    Kitchenware

    Shop all
    Grey Granite Series

    Grey Granite Series

    Absolute Granite Series

    Absolute Granite Series

    Signature Product

    Signature Product

    Mini Series

    Mini Series

    Cookware Package

    Cookware Package

  • Accessories Accessories

    Our Accessories

    Shop all
    Spatula

    Spatula

    Knife

    Knife

    Baking Tools

    Baking Tools

    Linens

    Linens

    Gift Card

    Gift Card

  • Deals Deals

    Our Deals

    Shop all
    Disc up to 66%

    Disc up to 66%

    Promo Hoki

    Promo Hoki

    Set Pisau Harga Special

    Set Pisau Harga Special

    Custom Hampers

    Custom Hampers

  • Testimonies Testimonies
  • Blog Blog

    Blog

    Shop all
    Recipes

    Recipes

    Healthy

    Healthy

    Lifestyle

    Lifestyle

    Family

    Family

    News

    News

  • Payment Confirmation Payment Confirmation
Debellin Premium Cookware
Now reading: 4 Tips Bikin Daging Iga Empuk dengan Mudah
Share
PrevNext

4 Tips Bikin Daging Iga Empuk dengan Mudah

  • Cooked By : Debellin Premium Cookware
  • Subject :
  • Date : September 08, 2021

Share the love

Siapa sih yang gak suka daging Iga apalagi kalau iga empuk? Yup!  bagian dari sapi ini merupakan bahan makanan yang sering dikonsumsi dan cukup digemari oleh 3 dari 5 orang Indonesia.

Selain dapat dijadikan berbagai menu masakan lezat, mengonsumsi iga juga mempunyai sensasi tersendiri karena dagingnya gurih dan lembut hingga kelezatannya pecah saat dimakan.

Tapi, untuk membuat daging iga empuk butuh proses yang nggak mudah dan waktu yang cukup lama.

Ada 4 tips yang Debelliners dapat coba dirumah untuk membuat daging iga lebih empuk

  1. Direbus tanpa jeda dengan 5 langkah mudah
  • Rebus air hingga mendidih
  • Masukan iga dan masak 20 menit dengan panci tertutup
  • Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit didalam air rebusan
  • Rebus kembali selama 10 menit
  • Daging iga siap diolah.
  1. Direbus dua kali ganti air
  • Rebus iga hingga air mendidih
  • Buang air rebusan, cuci kembali iga
  • Rebus kurang lebih 1,5 liter air hingga mendidih
  • Kecilkan api, masukan iga kembali
  • Rebus iga selama 1,5 jam dengan panci tertutup
  • Iga siap diolah.
  1. Dipresto
  • Rebus iga hingga kotoran pada daging keluar
  • Pindahkan Iga ke panci presto dan rebus selama 45 menit

Perlu MinDee ingatkan ya dengan dipresto membuat daging kehilangan banyak nutrisinya. Tapi, jika kamu lebih memilih dipresto, MinDee tidak melarang kok.

  1. Gak Punya Waktu Lebih?

Tips terakhir ini pasti cocok untuk kamu yang tidak punya waktu tapi ingin menikmati daging iga yang empuk.

  • Siapkan Panci Artisan Dutch Oven dari Debellin
  • Rebus air hingga mendidih
  • Masukan iga lalu rebus kurang lebih 20 menit dengan panci tertutup
  • Cukup gunakan api sedang
  • Iga siap diolah kembali

Debelliners dapat membuat iga lebih cepat empuk dibandingkan dengan dipresto namun dengan tingkat keempukan yang sama.

Debelliners juga bisa membumbui air rebusan terlebih dulu sehingga Iga langsung bisa disantap.

 

  • Cooked By : Debellin Premium Cookware
  • Subject :
  • Date : September 08, 2021

Share the love

September 08, 2021

4 Tips Bikin Daging Iga Empuk dengan Mudah

Siapa sih yang gak suka daging Iga apalagi kalau iga empuk? Yup!  bagian dari sapi ini merupakan bahan makanan yang sering dikonsumsi dan cukup digemari oleh 3 dari 5 orang Indonesia.

Selain dapat dijadikan berbagai menu masakan lezat, mengonsumsi iga juga mempunyai sensasi tersendiri karena dagingnya gurih dan lembut hingga kelezatannya pecah saat dimakan.

Tapi, untuk membuat daging iga empuk butuh proses yang nggak mudah dan waktu yang cukup lama.

Ada 4 tips yang Debelliners dapat coba dirumah untuk membuat daging iga lebih empuk

  1. Direbus tanpa jeda dengan 5 langkah mudah
  • Rebus air hingga mendidih
  • Masukan iga dan masak 20 menit dengan panci tertutup
  • Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit didalam air rebusan
  • Rebus kembali selama 10 menit
  • Daging iga siap diolah.
  1. Direbus dua kali ganti air
  • Rebus iga hingga air mendidih
  • Buang air rebusan, cuci kembali iga
  • Rebus kurang lebih 1,5 liter air hingga mendidih
  • Kecilkan api, masukan iga kembali
  • Rebus iga selama 1,5 jam dengan panci tertutup
  • Iga siap diolah.
  1. Dipresto
  • Rebus iga hingga kotoran pada daging keluar
  • Pindahkan Iga ke panci presto dan rebus selama 45 menit

Perlu MinDee ingatkan ya dengan dipresto membuat daging kehilangan banyak nutrisinya. Tapi, jika kamu lebih memilih dipresto, MinDee tidak melarang kok.

  1. Gak Punya Waktu Lebih?

Tips terakhir ini pasti cocok untuk kamu yang tidak punya waktu tapi ingin menikmati daging iga yang empuk.

  • Siapkan Panci Artisan Dutch Oven dari Debellin
  • Rebus air hingga mendidih
  • Masukan iga lalu rebus kurang lebih 20 menit dengan panci tertutup
  • Cukup gunakan api sedang
  • Iga siap diolah kembali

Debelliners dapat membuat iga lebih cepat empuk dibandingkan dengan dipresto namun dengan tingkat keempukan yang sama.

Debelliners juga bisa membumbui air rebusan terlebih dulu sehingga Iga langsung bisa disantap.

 

Written by Debellin Premium Cookware

Leave a comment

All comments are moderated before being published

Featured Stories

Coba 5 Menu Mudah Ini Saat Masak Bareng Anak

Coba 5 Menu Mudah Ini Saat Masak Bareng Anak

Cegah Dehidrasi dengan 5 Makanan Ini

Cegah Dehidrasi dengan 5 Makanan Ini

Debellin Premium Cookware

Shop

  • Kitchenware
  • Accessories
  • Deals

Help

  • Care & Cleaning
  • Shipping & Returns Policy
  • Returns Portal
  • 365 Days Money Back Guarantee
  • FAQs

Company

  • About us
  • Blog
  • Recipes
  • Our Story

Contact Us

  • support@debellin.com
  • Press Inquiries
  • Collaboration Program
  • Become an Affiliate
  • Become a Brand Ambassador

Newsletter

Subscribe to receive updates, access to exclusive deals, and more.

Latest Blog Article

  • • Bosen Cuma Didadar? Coba 3 Olahan Dari Telur Ini
  • • Ini Manfaat dan Risiko Minum Air Dingin untuk Tubuh
  • • Self-care is Not Selfish, Bahkan Sangat Penting di Masa Pandemi
PayPal
BNI
BCA
PERMATA
Mandiri
Gopay
Alfamart
Akulaku
Visa
Mastercard
Amex
JCB
Shopeepay
© 2023 Debellin Premium Cookware