Permen Dalgona 'Squid Game', Ini Asal Usul dan Cara Membuatnya
Debelliners, ingat nggak ada berapa jumlah permainan di drama Squid Game?
Drama Squid Game mamang sedang jadi perbincangan nih. Gimana engga, serial ini menempati urutan kedua Netflix setelah Sex Education. Bahkan drama ini mengalahkan serial terkenal Spanyol, yakni Money Heist.
Nggak hanya itu, dilansir dari Allkpop, pada Selasa, 21 September 2021 drama ini berhasil menduduki peringkat 1 dalam Netflix Amerika Serikat (AS).
Squid Game merupakan sebuah drama tentang 456 orang yang mengikuti sebuah permainan menegangkan dan mematikan dengan hadiah 45,6 miliar won atau sekitar Rp 554,1 miliar. Meskipun begitu, kematian mengintai bagi siapa saja yang kalah dalam permainan.
Salah satu permainannya adalah para peserta diharuskan memotong permen dalgona sesuai bentuk yang sudah ditetapkan menggunakan jarum.
Sebenarnya apa sih permen dalgona?
Permen Dalgona Squid Game (sumber: Youtube/FoodieBoy 푸디보이)
Dilansir Insider, dalgona merupakan jajanan khas Korea Selatan yang cukup populer yang disebut dengan nama ppogi. Meskipun begitu, nggak ada waktu pasti kapan permen ini muncul. Tapi, dilansir dari Gwangju News, permen ini berasal dari Busan pada tahun 1960-an.
Sementara itu, pada tahun 1970-an hingga 1990-an seorang penjual dalgona memberikan tantangan kepada pembeli untuk memotong permen tersebut sesuai bentuknya tanpa merusaknya. Berbagai macam bentuk yang diberikan, misalnya hati, bintang, payung, dan lain-lain.
Kalau pembeli berhasil melewati tantangan tersebut, maka ia dapat membawa pulang permen tersebut secara gratis.
Sayangnya, permen ini perlahan menghilang sejak tahun 1980-an dengan berbagai alasan. Meskipun begitu, masih ada kok beberapa penjual permen dalgona ‘Squid Game’ ini di beberapa tempat wisata Korea Selatan.
Bagaimana cara membuat permen dalgona ‘Squid Game’?
Nggak seperti permen dari Negara Barat, resep cemilan ini sangat sederhana dan mudah. Kamu hanya perlu memasukan sesendok gula dalam wadah seperti sendok logam, kemudian tunggu hingga gula meleleh.
Ketika cairan gula sudah lebih mengental dan berwarna kekuningan, tambahkan sedikit baking soda untuk membuatnya meluap dan berbuih.
Cara pembuatan permen dalgona Squid Game (sumber: Youtube/FoodieBoy 푸디보이)
Setelah itu kamu bisa memipihkan permen pada permukaan datar untuk dicetak. Segera cap permen dengan cetakan sesuai keinginan sebelum permen mengeras.
Sebagai pengingat, permen ini memang terbilang kurang sehat ya, Debelliners. Hal ini dikarenakan kandungan permen dalgona ‘Squid Game’ yang terdiri dari 99 persen gula. MinDee tidak menyarankan untuk dikonsumsi terlalu sering, tapi kalau sesekali boleh kok.
Sumber:
Permen Dalgona 'Squid Game', Ini Asal Usul dan Cara Membuatnya
Debelliners, ingat nggak ada berapa jumlah permainan di drama Squid Game?
Drama Squid Game mamang sedang jadi perbincangan nih. Gimana engga, serial ini menempati urutan kedua Netflix setelah Sex Education. Bahkan drama ini mengalahkan serial terkenal Spanyol, yakni Money Heist.
Nggak hanya itu, dilansir dari Allkpop, pada Selasa, 21 September 2021 drama ini berhasil menduduki peringkat 1 dalam Netflix Amerika Serikat (AS).
Squid Game merupakan sebuah drama tentang 456 orang yang mengikuti sebuah permainan menegangkan dan mematikan dengan hadiah 45,6 miliar won atau sekitar Rp 554,1 miliar. Meskipun begitu, kematian mengintai bagi siapa saja yang kalah dalam permainan.
Salah satu permainannya adalah para peserta diharuskan memotong permen dalgona sesuai bentuk yang sudah ditetapkan menggunakan jarum.
Sebenarnya apa sih permen dalgona?
Permen Dalgona Squid Game (sumber: Youtube/FoodieBoy 푸디보이)
Dilansir Insider, dalgona merupakan jajanan khas Korea Selatan yang cukup populer yang disebut dengan nama ppogi. Meskipun begitu, nggak ada waktu pasti kapan permen ini muncul. Tapi, dilansir dari Gwangju News, permen ini berasal dari Busan pada tahun 1960-an.
Sementara itu, pada tahun 1970-an hingga 1990-an seorang penjual dalgona memberikan tantangan kepada pembeli untuk memotong permen tersebut sesuai bentuknya tanpa merusaknya. Berbagai macam bentuk yang diberikan, misalnya hati, bintang, payung, dan lain-lain.
Kalau pembeli berhasil melewati tantangan tersebut, maka ia dapat membawa pulang permen tersebut secara gratis.
Sayangnya, permen ini perlahan menghilang sejak tahun 1980-an dengan berbagai alasan. Meskipun begitu, masih ada kok beberapa penjual permen dalgona ‘Squid Game’ ini di beberapa tempat wisata Korea Selatan.
Bagaimana cara membuat permen dalgona ‘Squid Game’?
Nggak seperti permen dari Negara Barat, resep cemilan ini sangat sederhana dan mudah. Kamu hanya perlu memasukan sesendok gula dalam wadah seperti sendok logam, kemudian tunggu hingga gula meleleh.
Ketika cairan gula sudah lebih mengental dan berwarna kekuningan, tambahkan sedikit baking soda untuk membuatnya meluap dan berbuih.
Cara pembuatan permen dalgona Squid Game (sumber: Youtube/FoodieBoy 푸디보이)
Setelah itu kamu bisa memipihkan permen pada permukaan datar untuk dicetak. Segera cap permen dengan cetakan sesuai keinginan sebelum permen mengeras.
Sebagai pengingat, permen ini memang terbilang kurang sehat ya, Debelliners. Hal ini dikarenakan kandungan permen dalgona ‘Squid Game’ yang terdiri dari 99 persen gula. MinDee tidak menyarankan untuk dikonsumsi terlalu sering, tapi kalau sesekali boleh kok.
Sumber: