Skip to content
Grey Granite Series
Absolute Granite Series
Signature Product
Mini Series
Cookware Package
Spatula
Knife
Recipe Books
Gift Card
Baking Tools
Linens
Promo FREE Grill Tongs +Voucher 25K
Promo FREE GIFT Worth 788K
Promo FREE GIFT Worth 1.488K
Custom Hampers
Testimonies
Recipes
Healthy
Lifestyle
Family
News
Payment Confirmation
  • Account
Cart

You’re only Rp 1.000.000 away from free shipping!

Your cart is empty

  • Kitchenware Kitchenware

    Kitchenware

    Shop all
    Grey Granite Series

    Grey Granite Series

    Absolute Granite Series

    Absolute Granite Series

    Signature Product

    Signature Product

    Mini Series

    Mini Series

    Cookware Package

    Cookware Package

  • Accessories Accessories

    Our Accessories

    Shop all
    Spatula

    Spatula

    Knife

    Knife

    Baking Tools

    Baking Tools

    Linens

    Linens

    Gift Card

    Gift Card

  • Deals Deals

    Our Deals

    Shop all
    Disc up to 66%

    Disc up to 66%

    Promo Hoki

    Promo Hoki

    Set Pisau Harga Special

    Set Pisau Harga Special

    Custom Hampers

    Custom Hampers

  • Testimonies Testimonies
  • Blog Blog

    Blog

    Shop all
    Recipes

    Recipes

    Healthy

    Healthy

    Lifestyle

    Lifestyle

    Family

    Family

    News

    News

  • Payment Confirmation Payment Confirmation
Debellin Premium Cookware
Now reading: Kenapa Donat Tengahnya Bolong
Share
PrevNext

Kenapa Donat Tengahnya Bolong

  • Cooked By : Debellin Premium Cookware
  • Subject :
  • Date : September 16, 2021

Share the love

Debelliners, kenapa ya donat tengahnya bolong?

Siapa sih yang nggak suka donat? Makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega memang jadi favorit berbagai kalangan. Umumnya donat berbentuk cincin dengan ubang ditengahnya. Ada juga donat berbentuk bundar dengan isian manis seperti coklat, krim, dan selai.

Mungkin sebagian dari kamu menganggap bagel dan donat merupakan makanan yang sama karena bentuknya yang mirip. Faktanya keduanya sama sekali berbeda. Perbedaan tersebut mulai dari bahan, teknik pembuatan, hingga cara menghidangkannya, serta toping yang digunakan.  

Dalam buku History of New York oleh Washington Irving pada tahun 1809, donat berasal dari kata doughnuts atau olykoeks yang berarti kue berbentuk bola-bola kecil.

Asal usul lubang pada donat

Donat memang memiliki bentuk yang unik seperti cincin dengan lubang ditengahnya. Dilansir Daily Telegraph, donat dengan bentuk unik seperti ini pertama kali dikenalkan oleh Kapten Hanson Crockett Gregory pada 22 Juni 1847.

Donat tercipta secara tidak sengaja oleh Kapten Gregory yang merupakan seorang pelaut. Saat itu ia tidak sengaja melubangi kue yang akan dimasak. Nyatanya, lubang pada donat ini membuat adonan lebih cepat matang saat digoreng.

Dilansir wikipedia, asal-usul donat kerap kali menjadi perdebatan. Salah satu teori lainnya mengatakan kalau donat dibawa ke Amerika Utara oleh seorang imigran dari Belanda yang juga mempopulerkan hidangan lainnya seperti kue kering, pie cream, pie buah.

Donat di Indonesia

Pada tahun 1968, sebuah toko donat menjadi perintis donat yang digoreng dengan mesin otomatis. Toko tersebut membuka sebuah stan di acara pameran tahunan untuk merayakan ulang tahun kota Jakarta.

Sementara itu, pada tahun 1985, sebuah brand donat terkenal membuka gerai pertamanya di Jalan Hayam Wuruk, Jakarta Pusat dan terus berkembang menjadi 200 gerai di seluruh Indonesia.

Nggak hanya dalam industri besar, donat juga diproduksi pada industri kecil, lho. Makanan ini biasanya disebut dengan donat kampung dan dijajakan secara berkeliling menggunakan sepeda, motor, bahkan berjalan kaki.

Selain donat yang sudah populer sebelumnya, kini donat memiliki variasi lain, yakni donat kentang. Sesuai dengan namanya, donat ini berbahan baku kentang yang memiliki tekstur lebih lembut.  

Nah, Debelliners udah nggak penasaran lagi kan kenapa donat tengahnya bolong. Kira-kira bahas sejarah apa lagi ya? Komen yuk!

 

 

  • Cooked By : Debellin Premium Cookware
  • Subject :
  • Date : September 16, 2021

Share the love

September 16, 2021

Kenapa Donat Tengahnya Bolong

Debelliners, kenapa ya donat tengahnya bolong?

Siapa sih yang nggak suka donat? Makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega memang jadi favorit berbagai kalangan. Umumnya donat berbentuk cincin dengan ubang ditengahnya. Ada juga donat berbentuk bundar dengan isian manis seperti coklat, krim, dan selai.

Mungkin sebagian dari kamu menganggap bagel dan donat merupakan makanan yang sama karena bentuknya yang mirip. Faktanya keduanya sama sekali berbeda. Perbedaan tersebut mulai dari bahan, teknik pembuatan, hingga cara menghidangkannya, serta toping yang digunakan.  

Dalam buku History of New York oleh Washington Irving pada tahun 1809, donat berasal dari kata doughnuts atau olykoeks yang berarti kue berbentuk bola-bola kecil.

Asal usul lubang pada donat

Donat memang memiliki bentuk yang unik seperti cincin dengan lubang ditengahnya. Dilansir Daily Telegraph, donat dengan bentuk unik seperti ini pertama kali dikenalkan oleh Kapten Hanson Crockett Gregory pada 22 Juni 1847.

Donat tercipta secara tidak sengaja oleh Kapten Gregory yang merupakan seorang pelaut. Saat itu ia tidak sengaja melubangi kue yang akan dimasak. Nyatanya, lubang pada donat ini membuat adonan lebih cepat matang saat digoreng.

Dilansir wikipedia, asal-usul donat kerap kali menjadi perdebatan. Salah satu teori lainnya mengatakan kalau donat dibawa ke Amerika Utara oleh seorang imigran dari Belanda yang juga mempopulerkan hidangan lainnya seperti kue kering, pie cream, pie buah.

Donat di Indonesia

Pada tahun 1968, sebuah toko donat menjadi perintis donat yang digoreng dengan mesin otomatis. Toko tersebut membuka sebuah stan di acara pameran tahunan untuk merayakan ulang tahun kota Jakarta.

Sementara itu, pada tahun 1985, sebuah brand donat terkenal membuka gerai pertamanya di Jalan Hayam Wuruk, Jakarta Pusat dan terus berkembang menjadi 200 gerai di seluruh Indonesia.

Nggak hanya dalam industri besar, donat juga diproduksi pada industri kecil, lho. Makanan ini biasanya disebut dengan donat kampung dan dijajakan secara berkeliling menggunakan sepeda, motor, bahkan berjalan kaki.

Selain donat yang sudah populer sebelumnya, kini donat memiliki variasi lain, yakni donat kentang. Sesuai dengan namanya, donat ini berbahan baku kentang yang memiliki tekstur lebih lembut.  

Nah, Debelliners udah nggak penasaran lagi kan kenapa donat tengahnya bolong. Kira-kira bahas sejarah apa lagi ya? Komen yuk!

 

 

Written by Debellin Premium Cookware

Featured Stories

Kenapa Donat Tengahnya Bolong? Ternyata ini Alasannya

Kenapa Donat Tengahnya Bolong? Ternyata ini Alasannya

History of Cookware, Masak Pakai Wok Lebih Enak?

History of Cookware, Masak Pakai Wok Lebih Enak?

Debellin Premium Cookware

Shop

  • Kitchenware
  • Accessories
  • Deals

Help

  • Care & Cleaning
  • Shipping & Returns Policy
  • Returns Portal
  • 365 Days Money Back Guarantee
  • FAQs

Company

  • About us
  • Blog
  • Recipes
  • Our Story

Contact Us

  • support@debellin.com
  • Press Inquiries
  • Collaboration Program
  • Become an Affiliate
  • Become a Brand Ambassador

Newsletter

Subscribe to receive updates, access to exclusive deals, and more.

Latest Blog Article

  • • Bosen Cuma Didadar? Coba 3 Olahan Dari Telur Ini
  • • Ini Manfaat dan Risiko Minum Air Dingin untuk Tubuh
  • • Self-care is Not Selfish, Bahkan Sangat Penting di Masa Pandemi
PayPal
BNI
BCA
PERMATA
Mandiri
Gopay
Alfamart
Akulaku
Visa
Mastercard
Amex
JCB
Shopeepay
© 2023 Debellin Premium Cookware