7 Jenis Kerupuk Populer di Indonesia, yang Mana Kesukaanmu?
Debelliners, selain sambal dan garam, kira-kira apa lagi ya yang bikin makan nggak lengkap kalau nggak ada yang satu ini? Yup bener banget, kerupuk!!
Makan nasi goreng harus pakai kerupuk, ketoprak pakai kerupuk juga, makan soto makin lengkap kalau ada kerupuk. Sebenarnya,kamu tahu nggak sih ada berapa jenis kerupuk yang populer di Indonesia? Yuk cari tahu.
Kerupuk di Indonesia memang banyak jenisnya. Kalau mau dibahas semua, mungkin nggak cukup satu halaman artikel yang MinDee bikin ini.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut jenis kerupuk yang populer di Indonesia, mungkin salah satunya kesukaan kamu.
Kerupuk bawang
Kamu sering menemukan kerupuk jenis ini di tukang nasi goreng pinggir jalan. Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari tepung tapioka dicampur dengan bawang putih.
Karena terbuat dari bawang putih, membuat kerupuk ini memiliki wangi yang khas dan rasa yang gurih.
Kerupuk Blek / Putih
Kamu pasti bisa menemukan kerupuk jenis ini di warung-warung terdekat dengan wadah kaleng yang umumnya berwarna biru. Bentuknya yang bulat dan rasanya yang gurih bikin selera makan siapapun jadi meningkat.
Kerupuk kulit
Sebagian daerah menyebutnya dengan sebutan kerupuk rambak yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau. Kulit sebelumnya direbus kemudian dikeringkan dibawah terik matahari selama 2-3 hari. Kemudian kerupuk mentah siap digoreng dan disajikan.
Kerupuk ikan
Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari ikan tenggiri. Bentuknya hampir sama dengan kerupuk bawang, namun dengan rasa yang berbeda. Kerupuk ini biasanya dijadikan oleh-oleh saat mengunjungi suatu daerah. Makanya kamu dapat dengan mudah mendapatkannya di pusat oleh-oleh.
Kerupuk udang
Kerupuk yang bentuknya seperti huruf U ini terbuat dari tepung tapioka, udang kecil (rebon), remah ikan asin, dan bumbu rempah lainnya. Kerupuk ini sudah mendunia, lho. Jika beruntung, kamu dapat menemukan kerupuk udang di Jerman dan Belanda dengan sebutan krabbenchips atau crackers.
Emping
Di beberapa daerah, emping disebut juga dengan kerupuk melinjo. Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari biji melinjo yang dipipihkan. Rasanya memang sedikit pahit, namun itu menjadi ciri khasnya.
Rengginang
Rengginang merupakan kerupuk yang terbuat dari nasi yang dikeringkan lalu digoreng. Kerupuk ini biasanya disajikan untuk camilan hari raya. Kamu mungkin pernah tertipu kaleng biskuit berisi rengginang? Selamat Debelliners.
Debelliners, diatas tadi jenis kerupuk yang cukup populer di Indonesia. Kamu mau menambahkan?
7 Jenis Kerupuk Populer di Indonesia, yang Mana Kesukaanmu?
Debelliners, selain sambal dan garam, kira-kira apa lagi ya yang bikin makan nggak lengkap kalau nggak ada yang satu ini? Yup bener banget, kerupuk!!
Makan nasi goreng harus pakai kerupuk, ketoprak pakai kerupuk juga, makan soto makin lengkap kalau ada kerupuk. Sebenarnya,kamu tahu nggak sih ada berapa jenis kerupuk yang populer di Indonesia? Yuk cari tahu.
Kerupuk di Indonesia memang banyak jenisnya. Kalau mau dibahas semua, mungkin nggak cukup satu halaman artikel yang MinDee bikin ini.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut jenis kerupuk yang populer di Indonesia, mungkin salah satunya kesukaan kamu.
Kerupuk bawang
Kamu sering menemukan kerupuk jenis ini di tukang nasi goreng pinggir jalan. Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari tepung tapioka dicampur dengan bawang putih.
Karena terbuat dari bawang putih, membuat kerupuk ini memiliki wangi yang khas dan rasa yang gurih.
Kerupuk Blek / Putih
Kamu pasti bisa menemukan kerupuk jenis ini di warung-warung terdekat dengan wadah kaleng yang umumnya berwarna biru. Bentuknya yang bulat dan rasanya yang gurih bikin selera makan siapapun jadi meningkat.
Kerupuk kulit
Sebagian daerah menyebutnya dengan sebutan kerupuk rambak yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau. Kulit sebelumnya direbus kemudian dikeringkan dibawah terik matahari selama 2-3 hari. Kemudian kerupuk mentah siap digoreng dan disajikan.
Kerupuk ikan
Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari ikan tenggiri. Bentuknya hampir sama dengan kerupuk bawang, namun dengan rasa yang berbeda. Kerupuk ini biasanya dijadikan oleh-oleh saat mengunjungi suatu daerah. Makanya kamu dapat dengan mudah mendapatkannya di pusat oleh-oleh.
Kerupuk udang
Kerupuk yang bentuknya seperti huruf U ini terbuat dari tepung tapioka, udang kecil (rebon), remah ikan asin, dan bumbu rempah lainnya. Kerupuk ini sudah mendunia, lho. Jika beruntung, kamu dapat menemukan kerupuk udang di Jerman dan Belanda dengan sebutan krabbenchips atau crackers.
Emping
Di beberapa daerah, emping disebut juga dengan kerupuk melinjo. Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari biji melinjo yang dipipihkan. Rasanya memang sedikit pahit, namun itu menjadi ciri khasnya.
Rengginang
Rengginang merupakan kerupuk yang terbuat dari nasi yang dikeringkan lalu digoreng. Kerupuk ini biasanya disajikan untuk camilan hari raya. Kamu mungkin pernah tertipu kaleng biskuit berisi rengginang? Selamat Debelliners.
Debelliners, diatas tadi jenis kerupuk yang cukup populer di Indonesia. Kamu mau menambahkan?