5 Cara Buat Air Perasaan Lemon Agar Lebih Banyak
Debelliners, kulit lemon yang tebal jadi sering kesulitan dapetin air perasan yang banyak? Coba deh 5 cara buat air perasaan lemon agar lebih banyak .
Lemon merupakan jenis buah citrus yang memiliki banyak kandungan selain vitamin C yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram lemon terdapat 29 kalori, seperti karbohidrat, protein, gula, serat, kalium, kalsium, vitamin A dan B6.
Salah satu cara yang bisa kamu lakukan untuk mendapatkan air lemon yang banyak adalah dengan memilih buah yang tua. Selain itu, cara meremasnya juga perlu kamu perhatikan.
Selain buahnya yang tua, berikut cara yang bisa kamu coba untuk mendapatkan air perasan lemon yang banyak dilansir dari berbagai sumber:
Hangatkan lemon
Cara ini dianggap cukup ampuh untuk mendapatkan air perasan lemon yang banyak. Hangatkan lemon dengan merendamnya dalam semangkuk air hangat selama 30-40 menit. Selain itu, kamu juga dapat menghangatkannya dalam microwave selama 10 hingga 20 detik.
Saat memasukkannya dalam microwave, pastikan lemon masih dalam keadaan utuh. Hal ini dikarenakan suhu panas akan menyerap kelembaban lemon kalau buah tersebut sudah dipotong.
Pijat dan gulingkan
Sebelum dipotong, pijat dan gulingkan lemon di talenan. Tujuannya, untuk memecah selaput pada daging lemon yang berfungsi untuk mengeluarkan air. Tapi, memijatnya pelan-pelan aja ya, kalau terlalu kencang akan memecah lemon dan nggak bisa diperas.
Potong memanjang
Memotongnya dengan memanjang akan meningkatkan air perasan lemon. Setelah itu kamu bisa menusuk bagian tengahnya, lalu peras seperti biasanya.
Atau kamu juga bisa memelintir bagian tengah daging lemon yang sudah dipotong. Nanti lemon tersebut akan mengeluarkan air yang lebih banyak dari biasanya.
Kupas lebih dulu
Gunakan pisau untuk mengupas kulit lemon, kemudian potong menjadi dua bagian, lalu peras seperti biasanya. Pastikan lemon sudah dicuci sebelum diperas ya.
Masukan lemon ke dalam kulkas terlebih dahulu
Suhu rendah dapat meningkatkan dan melemahkan bahkan merusak lapisan selaput lemon. Oleh sebab itu, kamu bisa memasukan lemon ke dalam kulkas 60 menit sebelum digunakan. Selain bisa mendapatkan air perasan lebih banyak, lemon juga lebih segar dan awet.
Sumber:
Idntimes, NakitaId, Fimela
5 Cara Buat Air Perasaan Lemon Agar Lebih Banyak
Debelliners, kulit lemon yang tebal jadi sering kesulitan dapetin air perasan yang banyak? Coba deh 5 cara buat air perasaan lemon agar lebih banyak .
Lemon merupakan jenis buah citrus yang memiliki banyak kandungan selain vitamin C yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram lemon terdapat 29 kalori, seperti karbohidrat, protein, gula, serat, kalium, kalsium, vitamin A dan B6.
Salah satu cara yang bisa kamu lakukan untuk mendapatkan air lemon yang banyak adalah dengan memilih buah yang tua. Selain itu, cara meremasnya juga perlu kamu perhatikan.
Selain buahnya yang tua, berikut cara yang bisa kamu coba untuk mendapatkan air perasan lemon yang banyak dilansir dari berbagai sumber:
Hangatkan lemon
Cara ini dianggap cukup ampuh untuk mendapatkan air perasan lemon yang banyak. Hangatkan lemon dengan merendamnya dalam semangkuk air hangat selama 30-40 menit. Selain itu, kamu juga dapat menghangatkannya dalam microwave selama 10 hingga 20 detik.
Saat memasukkannya dalam microwave, pastikan lemon masih dalam keadaan utuh. Hal ini dikarenakan suhu panas akan menyerap kelembaban lemon kalau buah tersebut sudah dipotong.
Pijat dan gulingkan
Sebelum dipotong, pijat dan gulingkan lemon di talenan. Tujuannya, untuk memecah selaput pada daging lemon yang berfungsi untuk mengeluarkan air. Tapi, memijatnya pelan-pelan aja ya, kalau terlalu kencang akan memecah lemon dan nggak bisa diperas.
Potong memanjang
Memotongnya dengan memanjang akan meningkatkan air perasan lemon. Setelah itu kamu bisa menusuk bagian tengahnya, lalu peras seperti biasanya.
Atau kamu juga bisa memelintir bagian tengah daging lemon yang sudah dipotong. Nanti lemon tersebut akan mengeluarkan air yang lebih banyak dari biasanya.
Kupas lebih dulu
Gunakan pisau untuk mengupas kulit lemon, kemudian potong menjadi dua bagian, lalu peras seperti biasanya. Pastikan lemon sudah dicuci sebelum diperas ya.
Masukan lemon ke dalam kulkas terlebih dahulu
Suhu rendah dapat meningkatkan dan melemahkan bahkan merusak lapisan selaput lemon. Oleh sebab itu, kamu bisa memasukan lemon ke dalam kulkas 60 menit sebelum digunakan. Selain bisa mendapatkan air perasan lebih banyak, lemon juga lebih segar dan awet.
Sumber:
Idntimes, NakitaId, Fimela