Debelliners, memasak memang nggak jauh dari yang namanya wajan ya. Apalagi wajan anti lengket yang terkenal praktis itu. Memang banyak varian wajan anti lengket yang dijual di pasaran. Mulai dari bentuk, bahan hingga harganya. Ada yang harganya puluhan ribu hingga yang harganya yang sedikit mahal.

Memiliki wajan anti lengket termasuk salah satu investasi dapur, lho karena memang memberikan banyak keuntungan dibandingkan dengan wajan-wajan lainnya. Selain mempermudah proses memasak, wajan dengan material ini juga mudah dibersihkan.

Jangan sembarangan memilih wajan anti lengket ya. Dr Ledy Kumala dari RS Dharmais menyatakan ada beberapa wajan anti-lengket yang berbahaya bagi tubuh. Oleh sebab itu, Debelliners tetap pastikan kalau alat masak tersebut terbuat dari bahan-bahan terbaik.

Ada beberapa hal yang bisa jadi pertimbangan saat Anda membeli wajan anti-lengket. Yuk cek informasi di bawah ini:

1. Material anti lengket yang digunakan

Pastikan memilih wajan dengan bahan yang tidak membahayakan tubuh. Material antilengket yang paling umum digunakan pada wajan adalah polytetrafluoroethylene (PTFE), keramik, baja karbon.

2. Bahan

Umumnya wajan ini terbuat dari stainless steel atau alumunium. Wajan yang terbuat dari bahan ini mampu memberikan panas lebih merata. Namun ini cenderung sedikit lebih mahal.

Selain itu, pastikan kamu memilih wajan yang menyertakan label ‘Bebas PFOA’. PFOA sendiri adalah zat yang dapat memicu sel kanker dalam tubuh. Tapi sudah banyak kok produsen yang tidak menggunakan kandungan tersebut dalam produknya.

3. Ukuran wajan sesuai kebutuhan

Kamu perlu memperhatikan ukuran wajan yang akan dibeli ya. Pilih ukuran wajan sesuai keperluan memasak kamu. Kamu juga perlu memperhatikan spatula yang digunakan. Pilih spatula yang berbahan dasar kayu atau silikon agar tidak merusak lapisan wajan.

4. Pegangan Wajan

Pilih gagang yang sangat aman digunakan misalnya kayu atau plastik. Karena bahan ini lebih aman sebab tidak mengnatarkan panas. Jadi membuat kamu lebih nyaman saat memasak.

5. Merk

Sebuah merek tidak akan membohongi konsumen sebagai pembeli. Pilih brand yang terpercaya karena pasti memberikan kualitas terbaik dan tidak mengecewakan.

6. Cek Review

Membaca review dari pembeli lain sangat penting lho. Meskipun penting, bagian ini sering banget diabaikan. Dengan adanya review kamu bisa mengambil keputusan tepat sebelum membeli.

 

Nah, itu beberapa tips dari MinDee sebelum kamu membeli wajan anti-lengket. Semoga bermanfaat ya Debelliner, dan tetap masak di rumah ya.

 

Sumber:

bisnis.com, skandinavia.co.id