Debelliners, si kecil sudah memasuki usia 6 bulan? Sudah waktunya kamu memberi makanan pendamping ASI (MPASI). Pastinya kamu ingin memberikan makanan yang terbaik dong dengan cara membuat MPASI yang benar.

Cara membuat MPASI yang benar sebetulnya nggak ribet kok, asalkan kamu bisa mengolahnya dengan baik. Olahan yang baik akan membuat makanan jadi lebih sehat karena nutrisinya tidak terbuang. Kamu bisa mengikuti menu di keluarga seperti masak sayur bayam dan jagung.

Pastikan bubur yang kamu buat sudah memenuhi gizi seimbang ya. Setidaknya bubur memilki kandungan karbohidrat seperti nasi, oatmeal, umbi-umbian atau mie. Selain itu dalam bubur juga pastikan terdapat protein hewani, protein nabati, vitamin, dan serat.

Dilansir detikfood, berikut cara membuat MPASI yang benar agar nutrisinya tetap terjaga.

1. Peralatan yang tepat

Debellin Mini Fry Pan (sumber: debellin.com)

Siapkan blander, panci, saringan atau slow cooker untuk memasak MPASI. Pastikan piasu dan talenan yang digunakan untuk MPASI dibedakan ya dengan yang kamu pakai sehari-hari. Hal ini dikarenakan talenan menjadi media penyebaran kuman paling besar yang bisa masuk kedalam makanan.

2. Jangan Masak Terlalu Lama

Debellin Mini Grill Pan (sumber: debellin.com)

Kalau kamu memasaknya terlalu lama, nutrisi yang terkandung dalam sayuran akan hilang. Misalnya sayuran, sebaiknya diolah dengan cara dikukus bukan direbus.

Hal ini juga berlaku untuk daging dan ikan ya Debelliners, menghindari nutrisinya hilang jika dimasak terlalu lama. Setelah itu kamu bisa menghancurkannya dengan blender atau saringan.

3. Hindari Garam atau Gula

Hindari Gula dan Garam dalam MPASI (sumber: Getty Images/Thinkstock)

Menurut dr I Gusti Ayu Nyoman Pratiwi SPA dari RS Bunda Jakarta, anak baru mengenal rasa pada usia 7 hingga 8 bulan. Akan lebih baik jika pada usia 6 bulan, makanan yang disajikan tidak ditambahkan garam atau gula. Tapi kalau ternyata anak susah makan, kamu bisa menambahkan sedikit garam untuk menambah rasa.

Selain itu, kalau saat memasak sudah menggunakan keju atau mentega, lebih baik tidak ditambahkan garam lagi. Karena kedua bahan masakan tersebut sudah mengandung garam.

Sedangkan untuk gula, kamu harus benar-benar membatasi ya. Hal ini dikarenakan, gula yang berlebih pada makanan bisa menyebabkan hilangnya nafsu makan.

4.  Makanan harus matang

Makanan yang belum matang bisa saja mengandung bakteri yang bisa menyebabkan diare pada anak. Itu kenapa makanan untuk si kecil harus dipastikan matang sempurna ya Debelliners.

5. Menyimpan Bubur Bayi

Kamu juga bisa menyimpan bubur bayi di dalam kulkas. Dengan catatan, bubur yang disajikan harus habis dalam sekali makan.

6. Berikan buah untuk cemilan

Untuk cemilan, Debelliners bisa memberikan buah yang sudah dihaluskan. Kamu bisa memberikan buah yang lembut seperti pisang, atau alpukat.

7. Barengi dengan Menu Keluarga

Kamu bisa membuat MPASI benar dengan menu yang sama dengan keluarga. Kamu bisa memilih menu keluarga yang bisa dimakan juga dengan anak misalnya sup ayam, sayur bayam, atau olahan ikan.

Sumber: detikfood