5 Cara Mudah Agar Wajan Anti Lengket Lebih Awet
Debelliners, pernah nggak masak ikan tapi keraknya menempel padahal kamu sudah pakai wajan anti lengket? Wajannya baru beli 3 bulan lalu, tapi anti lengketnya sudah tidak berfungsi dengan baik.
Meskipun anti lengket pada wajan memang membuat masakan lebih cepat matang dan mudah dibersihkan. Setiap wajan anti-lengket yang beredar di pasaran mempunyai lapisan yang berbeda-beda dan memiliki daya tahan anti lengket yang berbeda-beda juga.
Sebenarnya, anti-lengket bisa kok bertahan lama. Itu tergantung dari cara Debelliners merawatnya. Nah, untuk menjaganya tetap awet, yuk coba kamu lakukan 5 hal mudah ini dirumah.
Gunakan peralatan pendukung yang tepat
Hindari penggunaan spatula berbahan logam ya Debelliners. Karena logam itu dapat merusak lapisan-lapisan pada wajan anti-lengketmu. Spatula logam juga dapat menggores permukaan wajan dan itu berbahaya karena bahan-bahan anti lengket dapat tercampur dalam makanan.
Lebih baik gunakan spatula berbahan kayu atau silikon agar wajan anti-lengket kamu tetap awet.
Jangan Gunakan Api Besar
Suhu panas yang tinggi dapat merusak bahkan menghilangkan lapisan anti lengket. Selalu gunakan api kecil atau sedang ya Debelliners saat masak, agar wajannya lebih awet.
Dengan wajan anti-lengket ini masakan biasanya cepat matang kok meskipun dimasak dengan suhu rendah atau sedang.
Jangan Pakai Oil Spray Sebagai Pengganti Minyak Goreng
Meskipun kalori yang terkandung lebih sedikit. Tapi, Oil spray biasanya mengandung zat adiptif yang terlalu keras untuk lapisan anti-lengket pada wajan.
Jangan Langsung Dicuci Setelah Memasak
Biarkan wajan anti-lengket kamu benar-benar dingin setelah dipakai memasak. Perubahan suhu yang drastis dapat menyebabkan wajan melengkung dan merusak lapisan anti lengketnya. Hal ini nantinya bakal mempengaruhi kinerja dari wajan.
Cuci dan Simpan dengan Baik
Saat mencuci wajan, hindari penggunaan sabut baja atau scrubber. Cukup tuangkan sedikit sabun dan cuci menggunakan tanganmu atau spon halus untuk melindungi permukaan teksturnya.
Setelah dicuci, jangan simpan wajan menumpuk dengan peralatan lainnya. Apalagi kalau peralatan lainnya ditumpuk di atas permukaan wajan.
Nah Debelliners, mudah kan cara merawatnya? Sayang dong kalau wajan anti-lengket kamu cepat rusak dan buat masakan kamu jadi nggak sehat. Yuk mulai dirawat! MinDee juga mau nyuci wajannya nih. Sampai ketemu di catatan Debellin selanjutnyaaa.
5 Cara Mudah Agar Wajan Anti Lengket Lebih Awet
Debelliners, pernah nggak masak ikan tapi keraknya menempel padahal kamu sudah pakai wajan anti lengket? Wajannya baru beli 3 bulan lalu, tapi anti lengketnya sudah tidak berfungsi dengan baik.
Meskipun anti lengket pada wajan memang membuat masakan lebih cepat matang dan mudah dibersihkan. Setiap wajan anti-lengket yang beredar di pasaran mempunyai lapisan yang berbeda-beda dan memiliki daya tahan anti lengket yang berbeda-beda juga.
Sebenarnya, anti-lengket bisa kok bertahan lama. Itu tergantung dari cara Debelliners merawatnya. Nah, untuk menjaganya tetap awet, yuk coba kamu lakukan 5 hal mudah ini dirumah.
Gunakan peralatan pendukung yang tepat
Hindari penggunaan spatula berbahan logam ya Debelliners. Karena logam itu dapat merusak lapisan-lapisan pada wajan anti-lengketmu. Spatula logam juga dapat menggores permukaan wajan dan itu berbahaya karena bahan-bahan anti lengket dapat tercampur dalam makanan.
Lebih baik gunakan spatula berbahan kayu atau silikon agar wajan anti-lengket kamu tetap awet.
Jangan Gunakan Api Besar
Suhu panas yang tinggi dapat merusak bahkan menghilangkan lapisan anti lengket. Selalu gunakan api kecil atau sedang ya Debelliners saat masak, agar wajannya lebih awet.
Dengan wajan anti-lengket ini masakan biasanya cepat matang kok meskipun dimasak dengan suhu rendah atau sedang.
Jangan Pakai Oil Spray Sebagai Pengganti Minyak Goreng
Meskipun kalori yang terkandung lebih sedikit. Tapi, Oil spray biasanya mengandung zat adiptif yang terlalu keras untuk lapisan anti-lengket pada wajan.
Jangan Langsung Dicuci Setelah Memasak
Biarkan wajan anti-lengket kamu benar-benar dingin setelah dipakai memasak. Perubahan suhu yang drastis dapat menyebabkan wajan melengkung dan merusak lapisan anti lengketnya. Hal ini nantinya bakal mempengaruhi kinerja dari wajan.
Cuci dan Simpan dengan Baik
Saat mencuci wajan, hindari penggunaan sabut baja atau scrubber. Cukup tuangkan sedikit sabun dan cuci menggunakan tanganmu atau spon halus untuk melindungi permukaan teksturnya.
Setelah dicuci, jangan simpan wajan menumpuk dengan peralatan lainnya. Apalagi kalau peralatan lainnya ditumpuk di atas permukaan wajan.
Nah Debelliners, mudah kan cara merawatnya? Sayang dong kalau wajan anti-lengket kamu cepat rusak dan buat masakan kamu jadi nggak sehat. Yuk mulai dirawat! MinDee juga mau nyuci wajannya nih. Sampai ketemu di catatan Debellin selanjutnyaaa.